Les menus des restaurants scolaires
de Bourgchevreuil et Beausoleil
Menus du 16 au 29 janvier 2012
Lundi 16
• Potage de poireaux bio
• Filet de poisson à la normande avec riz pilaf
• Saint Paulin
• Poire bio
Mardi 17
• Duo d’hiver
• Fricassée de volaille à la crème d’endives
• Emberrée de choux
• Coulommiers, camembert
• Tarte au citron ou flan au citron
Mercredi 18
• Potage bio
• Pizza ou fromage avec salade verte
• Fraidou
• Flan nappé au caramel
Jeudi 19
• Salade de blé, salade hébé,
• Rôti de porc à la moutarde avec jardinière de légumes
• Fromage frais aux fruits
• Kiwi
Vendredi 20
• Salade fromagère, salade d’endives
• Steak haché avec frites
• Cantafrais
• Cocktail de fruits/ pêche au sirop
Lundi 23
• Chou chinois aux lardons/ salade liégeoise
• Omelette avec purée de potiron au lait bio
• Yaourt nature sucré
• Cookies
Mardi 24
• Potage de légumes bio
• Gratin de raviolis
• Emmental
• Pomme bio
Mercredi 25
• Salade de pommes de terre
• Poulet rôti avec petits pois à la française
• Cantadou
• Ananas frais
Jeudi 26
• Rillettes mortadelle
• Saumonette sauce crustacés avec semoule et épinards
• Tome noire
• Clémentines
Vendredi 27
• Potage de légumes bio
• Cassoulet
• Camembert
• Flan vanille onctueux
